Meleleh leleh

Memang tak dinafikan.Nikmat sungguh.Bagi yang dah terkena dengan rela pasti akan terbayang-bayang saat tu!Lagi best kalau merase ngan org yg kita sayang.Puas jgn cakap ah,,,mmg meleleh lagi kalau merase!lepas tu mesti nak lagi dan semakin bangkit lah selera,Fuh!

tengahari tadi aku dgr mak menumbuk2 lesung..pelik gak la,,,yer la dah siap masak tumbuk aper nye lagi tu.

Aku: Mak buek apo tu?Nak masak apo lagi?

Mak:Nak buat sambal tumbuk ikan bilis!!

mak aku kata itu lah menu org tua zaman dulu2.......cara nak buatnyer senang la sgt2...tutup mata pun bleh!

bahan:ikan bilis,cili api,garam,limau kasturi

Cara:

• amik lesung batu.....kalo blender jdk lain la plak
• tumbuk cili ikut bilangan yg disukai
• tambah garam kasar,,,supaya cili cepat hancuss
• masukkan ikan bilis ikut selera........tumbuk la smpai ikan bilis pecah2 jer n sekata ngan cili
• kuarkan bahan yg ditumbuk,,masukkan dalam piring
• perahkan limau....nyummm sedia untuk dimakan

menu tu aku makan ngan sayur bayam rebus air n ikan masak kicap......fuh 3 kali tambah untuk lunch...malam ni tktau lagi,,,,tp meleleh jer air liur bile teringat,,,, kalo makan ngan pucuk ubi rebus lagi syoookkkkkkk!!